Peckelsheim (red). Scheinbar unscheinbares Grünzeug im Garten oder am Wegesrand kann essbar sein und eine Fülle an Aromen und Gesundheit schenken, wenn dieses in die Küche mit einbezogen wird. Nach theoretischen Grundlagen wird am 13. Juni um 18 Uhr mit der Dozentin Regina van Eickels ein leckeres Menü in der Eggeschule am Grundweg in Peckelsheim gekocht. Die Teilnehmer können sich sich unter anderem auf ein Tomaten-Wildkräuterbaguette und Gundelrebeneis freuen. Anmeldungen können bis zum 1. Juni tagsüber unter der Telefonnummer 05644/88-19, per Fax 05644/88-39 oder per Email
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Grünfutter - ein Menü mit Wildkräutern
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