Kreis Höxter/Warburg (red). Die Imker des Kreises Höxter treffen sich zu ihrer ersten Herbstversammlung. Sie findet am Samstag, 10. November, um 19 Uhr in der Seminaretage der Stadthalle Brakel statt. Zu Beginn der Versammlung werden erstmals die Urkunden zentral verliehen, die bei der Honigbewertung des Landesverbandes der Westfälisch-Lippischen Imker errungen wurden. Die Verleihung nimmt der Honigsachverständige des Landesverbandes, Hubert Otto aus Höxter, vor. Im Anschluss daran folgt um ca. 20 Uhr ein Vortrag der Ökotrophologin Sabine Panten aus Lüchtringen mit dem Titel „Alles Zucker oder was? – Kohlenhydrate im Honig“. Jeder Honig besteht aus verschiedenen Zuckerarten. Trauben- und Fruchtzucker kennt eigentlich jeder, aber in Honigen kommen noch etliche weitere Kohlenhydrate vor. Auf diese unterschiedlichen Zuckerarten wird die Referentin eingehen. Somit richtet sich der Vortrag auch an Nicht-Imker und alle, die Näheres über eines der natürlichsten Lebensmittel unserer Zeit erfahren möchten. Nähere Informationen unter
