Warburg (r). Der Sommer neigt sich ganz langsam dem Ende zu, Kartoffeln und Äpfel reifen jetzt zur Ernte heran, die Aufbauten für die Warburger Oktoberwoche beginnen und gleichzeitig stehen die Aussteller für den nächsten Feierabendmarkt in den Startlöchern. Am kommenden Dienstag, 10. September findet das beliebte Veranstaltungsformat ein weiteres Mal auf dem Neustadtmarktplatz statt, bevor es dann in die Winterpause geht.
Zum letzten Markt für dieses Jahr laden 19 Stände ein, das Angebot der regionalen Anbieter kennenzulernen und zu probieren und es sich auf dem Markt bei musikalischer Begleitung gemütlich zu machen. Dieses Mal wird das Marktgeschehen musikalisch von Firdovsi Hafiz Isayev (Keyboard) und Pascale Milleville (Geige) begleitet. Sie ergänzen das rege Treiben auf dem Marktplatz und sorgen für eine entspannte und gemütliche Atmosphäre beim Einkaufen, Essen und Unterhalten.
Mit dabei sind Jutta Baumhecker vom Ku-h-lturstall Germete, Bauernmarkt Behrend aus Langenthal, Bines Food&Catering aus Bühne, der Imkerverein Warburg, die Obstwiesenberater des Kreis Höxter, Landfleischerei Ellermann aus Haueda, Biolandhof Engemann aus Eissen, Bioland-Betrieb Finnenberghof aus Nörde, Doris Kuhlke aus Warburg, die Zweite Heimat e.V., das Musikcafé zur Tenne, der Warburger Sportverein e.V., der Fair-Welt Laden Warburg, Biohof Jacobi aus Körbecke, das Projekt Begegnung, die Selbsthilfegruppe Depression, der AK Öffentlichkeitsarbeit der Landfrauen, die Diakonie Paderborn-Höxter und die Hansestadt Warburg.
Das Angebot reicht von heimischem Obst und Gemüse über Bio-Käse, Milchprodukte, Honigprodukte und Fleisch- und Wurstspezialitäten bis hin zu Baumwolltaschen, um den Einkauf müllfrei nach Hause zu transportieren. Natürlich ist auch für Essen und Getränke vor Ort gesorgt: Kartoffelchips aus Börde-Kartoffeln oder Kartoffeln mit frischem Quark-Dip, Falafel mit regionalem Salat, heiße Würstchen und Finger Food werden für den herzhaften Genuss angeboten. Es wird aber auch Crêpes, Waffeln und fairen Kaffee geben für alle, die es süßer mögen. Der Warburger Sportverein bewirtet alle Besucher mit regionalen Getränken. Für den Direktverzehr darf natürlich eins nicht fehlen: das Geschirrmobil, das dafür sorgt, dass nach dem Feierabendmarkt keine Müllberge zurückbleiben.
Organisiert von der Bürgerinitiative Lebenswertes Bördeland & Diemeltal e.V. im Rahmen des Projekts „Warburg isst – Nachhaltig ernähren: Klima schützen!“, ist dieser Feierabendmarkt mittlerweile ein beliebter Treffpunkt. Was steckt dahinter? - Saisonale Produkte aus der Region kaufen, um für die Region Wertschöpfung zu betreiben, durch kurze Transportwege den CO2-Abdruck der Lebensmittel reduzieren, verpackungsfrei einkaufen, um Müll in der Umwelt zu verhindern, dies sind nur einige Anregungen, um den Alltag klimafreundlicher zu gestalten. Auf dem Feierabendmarkt gibt es am Stand der BI noch mehr Wissenswertes rund um regionale Lebensmittel. Außerdem bietet der Markt die perfekte Gelegenheit, eigene Behälter für den Einkauf mitzubringen oder beim Gespräch mit den Anbietern Informationen über die heimischen Produkte aus erster Hand zu erfahren. Beim Feierabendmarkt-Quiz am Stand der BI können die Besucher ihr Wissen rund um Klimaschutz testen und tolle regionale Preise gewinnen.
All diese nachhaltigen Kriterien unterstützt auch die Regionalbewegung (Sitz in Borgentreich) mit ihrem Aktionstag „Tag der Regionen“. Der letzte Feierabendmarkt 2019 in Warburg wird daher unter dem Motto des Tag der Regionen „Weil Heimat lebendig ist“ stattfinden.
Ermöglicht wird das Projekt durch die Nationale Klimaschutzinitiative des Bundesumwelt-ministeriums, die über den Förderaufruf „Klimaschutz durch kurze Wege“ dieses und viele andere Projekte zum Klimaschutz in Deutschland fördert. Die Bürgerinitiative wird bei ihrer Arbeit aber auch von lokalen Sponsoren unterstützt: Die Hansestadt Warburg, die Sparkasse Höxter, der Rotary Club Warburg, die Zweigniederlassung Höxter der Verbund Volksbank, die Bürgerstiftung Warburg und die Vereinigte Volksbank eG tragen dazu bei, dass Öffentlichkeitsarbeit für klimafreundliche Ernährung im Warburger Raum nicht nur auf dem Papier steht, sondern für alle erlebbar gemacht wird.
Foto: Bürgerinitiative Lebenswertes Bördeland und Diemeltal e.V.
