Hardehausen (r). Innerhalb von wenigen Tagen hat sich die Natur um uns herum prachtvoll entfaltet. Und überall bietet sie so Vieles, was wir mit einigen grundlegenden Informationen und Experimentierfreude in der gesunden und schmackhaften Küche genießen können. Zu Beginn dieses Wildkräuter-Seminars sammelt und bestimmt die erfahrene Kräuterpädagogin Verena Arendes mit Ihnen unterschiedlichste Wildkräuter, die anschließend zu einem köstlichen gemeinsamen Mittagessen verarbeitet werden.
Nachmittags erhalten Sie weitere grundlegende Informationen zu Aussehen, Sammelplätzen und Sammelzeiten sowie Konservierung, Trocknung und Aufbewahrung heimischer Wildkräuter. Alle interessierten Männer und Frauen mit und ohne Vorkenntnisse sind herzlich zu diesem abwechslungs- und lehrreichen Tag eingeladen.
Weitere Informationen und Anmeldung: Kath. Landvolkshochschule Hardehausen, Abt-Overgaer-Str. 1, 34414 Warburg, 05642/9823-0,
Foto: Kath. Landvolkshochschule Hardehausen
